Tasty Table Diary

Fácil, Australiana

Pavlova Australiana Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Pavlova Australiana Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la Pavlova Fit, leggera e proteica, con yogurt greco e frutti freschi!

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Tiempo

1h 15m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

230 kcal

Calorie

14 g

Proteine

25 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

Monta gli albumi d'uovo con un pizzico di sale fino a ottenere picchi rigidi.

2

Aggiungi gradualmente l'eritritolo continuando a montare, poi incorpora l'amido di mais e il succo di limone, mescolando delicatamente.

3

Forma una base di meringa su una teglia foderata con carta da forno, creando un cerchio di circa 15 cm.

4

Cuoci in forno preriscaldato a 120°C per 60 minuti, poi lascia raffreddare nel forno con lo sportello leggermente aperto per 10 minuti.

5

In una ciotola, monta lo yogurt greco con l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa.

6

Stendi delicatamente lo yogurt montato sulla base di meringa fredda.

7

Completa con i frutti di bosco e servi subito.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Pavlova Australiana Protein

Pavlova Australiana Protein es un plato muy querido de la cocina Australiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Pavlova Australiana Protein un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Pavlova Australiana Protein con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Pavlova Australiana Protein

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