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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione light della pizza ripiena stile Chicago, ricca di proteine e dal sapore irresistibile!
Tiempo
1h 10m
Raciones
5 porciones
Nivel
Media
350 kcal
Calorie
22.5 g
Proteine
34 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, sciogli il lievito e lo zucchero di cocco in acqua tiepida e lascia riposare per 10 minuti.
In un'altra ciotola, unisci la farina integrale e il sale, quindi aggiungi il composto di lievito e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Impasta su una superficie infarinata per circa 5-7 minuti fino a ottenere una consistenza elastica. Metti l'impasto in una ciotola unta e copri con un canovaccio. Lascia lievitare per 30 minuti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, cuoci il pollo macinato con la cipolla e i peperoni a fuoco medio, fino a quando saranno dorati. Aggiungi l'origano e mescola bene.
Preriscalda il forno a 220°C. Stendi l'impasto su una teglia rivestita di carta forno, lasciando un bordo.
Distribuisci il ripieno di pollo, cipolla e peperoni sulla base, quindi aggiungi la mozzarella light.
Copri con un altro strato di impasto, sigilla i bordi e fai dei fori per far uscire il vapore.
Cuoci in forno per circa 25-30 minuti o fino a doratura. Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Pizza Ripiena Stile Chicago Low Carb es un plato muy querido de la cocina Americana, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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