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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del pollo piccante Sichuan, perfetta per una cena gustosa e sana!
Tiempo
35m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
380 kcal
Calorie
40 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPortare a ebollizione una pentola con acqua, immergere il petto di pollo per 2-3 minuti e scolarlo. Ripetere con acqua fresca.
In una nuova pentola di acqua bollente, aggiungere il pollo, lo zenzero grattugiato e il peperoncino fresco. Cuocere per 20 minuti fino a cottura completa, quindi scolare.
Tagliare il pollo a cubetti di circa 2 cm.
In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'eritritolo e il peperoncino fresco tritato.
Versare la salsa sul pollo, mescolare bene e guarnire con cipollotti verdi e semi di sesamo tostati.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Pollo Piccante Sichuan es un plato muy querido de la cocina Cinese, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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