Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del pollo piccante Sichuan, perfetta per una cena gustosa e sana!
Temps
35m
Portions
1 portions
Niveau
Media
380 kcal
Calorie
40 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountPortare a ebollizione una pentola con acqua, immergere il petto di pollo per 2-3 minuti e scolarlo. Ripetere con acqua fresca.
In una nuova pentola di acqua bollente, aggiungere il pollo, lo zenzero grattugiato e il peperoncino fresco. Cuocere per 20 minuti fino a cottura completa, quindi scolare.
Tagliare il pollo a cubetti di circa 2 cm.
In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'eritritolo e il peperoncino fresco tritato.
Versare la salsa sul pollo, mescolare bene e guarnire con cipollotti verdi e semi di sesamo tostati.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Pollo Piccante Sichuan est un plat très apprécié de la cuisine Cinese, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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