Tasty Table Diary

Fácil, Brasileña

Quentão High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Quentão High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri il Quentão Protein, una bevanda calda e speziata ricca di proteine, perfetta per uno snack rinvigorente!

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Tiempo

15m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

180 kcal

Calorie

25 g

Proteine

15 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

In un pentolino, tostare leggermente lo zenzero e i bastoncini di cannella a fuoco medio per 2 minuti.

2

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 8 minuti.

3

Aggiungere il succo di lime e il latte di cocco, mescolare bene.

4

In una tazza, mescolare le proteine in polvere con 30ml di acqua calda fino a ottenere una miscela omogenea.

5

Filtrare il decotto di spezie e versarlo nella tazza con la miscela proteica, dolcificare con stevia se desiderato.

6

Servire caldo, decorato con una fettina di lime e un bastoncino di cannella.

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¿Qué versión elegir?

Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Quentão High-

Quentão High- es un plato muy querido de la cocina Brasiliana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Quentão High- un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Quentão High- con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Quentão High-

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