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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'alternativa leggera e proteica al riso tradizionale con il nostro riso di cavolfiore, pollo e legumi, ricco di sapore e salute.
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
Sciacquare il cavolfiore tritato sotto acqua fredda e metterlo da parte.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere l'aglio e il cipollotto, rosolando per 2 minuti.
Unire i cubetti di pollo e rosolarli finché non sono dorati su tutti i lati.
Aggiungere il cavolfiore, i fagioli neri e il brodo vegetale; insaporire con rosmarino, peperoncino e pepe nero.
Portare a ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.
Togliere dal fuoco, aggiungere il succo di lime e guarnire con coriandolo fresco prima di servire.
360 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Riso e Legumi Giamaicani è un piatto molto amato della cucina Giamaicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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