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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Seekh Kebab di Pollo Fit: leggero, ricco di proteine e pieno di sapori!
Tiempo
30m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
6 g
Carboidrati
22 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci il pollo macinato con la cipolla, la menta, il coriandolo, la pasta di zenzero e il peperoncino verde.
Aggiungi le spezie: cumino, coriandolo, paprika, sale e peperoncino di Cayenna. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Copri la ciotola con della pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per 20 minuti.
Prendi degli spiedini e modella il composto di pollo attorno ad essi, formando delle salsicce uniformi.
Riscalda una griglia a fuoco medio-alto e spennella con un cucchiaino d'olio EVO.
Cuoci gli spiedini per circa 12-15 minuti, girandoli frequentemente, fino a quando non sono ben dorati e cotti in modo uniforme.
Servi i kebab caldi con una fetta di limone fresco.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Seekh Kebab Indiano Low Fat es un plato muy querido de la cocina Indiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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