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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione leggera del classico messicano: carne macinata magra con salsa sloppy joe fatta in casa, avvolta in una tortilla proteica al posto di quella di farina raffinata, arricchita con formaggio, olive e una cremosa base di yogurt greco anziché panna acida.
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
438 kcal
Calorie
32 g
Proteine
23 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountScaldare un tegame antiaderente a fuoco medio-alto e rosolare 120g di carne macinata magra fino a doratura completa, circa 5 minuti, sgrassando il fondo.
Ridurre a fuoco medio, aggiungere 60g di salsa sloppy joe fatta in casa (pomodoro concentrato + aceto balsamico + spezie messicane) e mescolare per 3 minuti.
Scaldare la tortilla proteica in un tegame 30 secondi per lato.
Riempire la tortilla con il composto di carne e distribuire uniformemente.
Condire con 20g di formaggio cheddar grattugiato, 15g di olive nere snocciolate, 30g di yogurt greco 0% e un cucchiaio di cipolla rossa affettata.
Servire immediatamente.
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Cultura gastronómica
Sloppy Joe Burrito Protein es un plato muy querido de la cocina Messicana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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