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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri gli spiedini di pollo proteici, leggeri e gustosi, perfetti per un pranzo sano e saziante!
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
390 kcal
Calorie
45 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci lo yogurt greco, l'aglio tritato, l'olio EVO, il succo di limone, la paprika affumicata, il pepe di cayenna, il cumino, il sale e il pepe nero, mescolando bene per ottenere una marinata omogenea.
Taglia il petto di pollo a cubetti e immergilo nella marinata, assicurandoti che ogni pezzo sia ben ricoperto. Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.
Prendi gli spiedini di legno (precedentemente immersi in acqua per evitare che brucino) e infilza i cubetti di pollo in modo uniforme.
Cuoci gli spiedini su una griglia preriscaldata a fuoco medio-alto per circa 5 minuti per lato, fino a quando il pollo non è ben cotto e raggiunge una temperatura interna di 75°C.
Lascia riposare gli spiedini per 2 minuti prima di servirli, accompagnandoli con una fetta di limone.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Spiedini di Pollo Turchi es un plato muy querido de la cocina Turca, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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