Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Temps
10m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
24 g
Proteine
8 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountIniziare tritando finemente il pomodoro, la cipolla rossa, il peperoncino jalapeño e l'aglio.
Trasferire le verdure tritate in una ciotola e aggiungere il coriandolo fresco e lo scalogno.
In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco con la polvere proteica, il succo di lime e l'aceto di mele fino ad ottenere una crema omogenea.
Incorporare il composto di yogurt al mix di verdure e mescolare bene.
Aggiustare di sale e pepe a piacere.
Riporre in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.
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Culture culinaire
Aji Colombien Light Riche en Protéines est un plat très apprécié de la cuisine Colombiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Le yaourt grec est riche en protéines et pauvre en matières grasses, ce qui en fait une excellente base pour une sauce légère et nutritive.
Oui, il est conseillé de la préparer à l'avance et de la conserver au réfrigérateur pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Absolument ! La sauce contient une bonne quantité de protéines grâce au yaourt grec et à la poudre de protéines.
Oui, vous pouvez utiliser un piment plus doux si vous préférez moins de piquant, comme le poivron doux.
La sauce est parfaite pour accompagner les viandes grillées, le poisson ou comme assaisonnement pour les salades.
WOW TV
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Dove mangiarla
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