Chaque région a sa propre table.

Italy

240+ recettes

Sicily

Caponata, arancini, cannoli, agrumes, fruits de mer et contrastes méditerranéens.

Island Street Food Desserts

Italy

190+ recettes

Tuscany

Soupes rustiques, légumineuses, pain, huile d'olive et cuisine de terroir.

Rustic Olive Oil Soups

Italy

310+ recettes

Campania

Pizza, pasta, tomates, mozzarella et joyeux classiques du sud.

Pizza Tomatoes Mozzarella

Italy

280+ recettes

Emilia-Romagna

Pâtes fraîches, ragù, lasagne, tortellini et riches tables de tradition.

Pasta Ragù Lasagna

France

160+ recettes

Provence

Herbes aromatiques, légumes, huile d'olive, poisson et plats ensoleillés du sud de la France.

Herbs Mediterranean Vegetables

Mexico

140+ recettes

Oaxaca

Moles, maïs, piments, chocolat et l'une des cultures gastronomiques régionales les plus riches du Mexique.

Mole Corn Chilies

Japan

110+ recettes

Osaka

Okonomiyaki, takoyaki, street food et joyeuse comfort food japonaise.

Street Food Comfort Japanese

Spain

130+ recettes

Andalusia

Gazpacho, tapas, huile d'olive, poisson et le soleil du sud de l'Espagne.

Tapas Olive Oil Seafood

Greece

95+ recettes

Crete

Herbes méditerranéennes, huile d'olive, fromages, légumineuses et simplicité insulaire.

Island Olive Oil Healthy

India

120+ recettes

Kerala

Noix de coco, épices, poisson, riz et les riches saveurs du sud de l'Inde.

Spices Coconut Seafood

United States

150+ recettes

Louisiana

Créole, Cajun, gumbo, plats de riz et la culture gastronomique audacieuse du Sud.

Creole Cajun Rice

Italy

170+ recettes

Puglia

Orecchiette, légumes, huile d'olive, poisson et tables simples du sud.

Orecchiette Vegetables Olive Oil