Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Temps
27m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
220 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, montare gli albumi a neve ferma, aggiungendo lentamente l'eritritolo fino a ottenere una meringa lucida.
Incorporare delicatamente la farina di mandorle e le proteine in polvere con una spatola; far riposare l'impasto per 5 minuti.
Preriscaldare il forno a 160°C, foderare una teglia con carta forno e formare dei piccoli mucchietti di meringa; cuocere per 10-12 minuti.
Lasciar raffreddare completamente su una griglia.
In una ciotola, mescolare il burro di mandorle con il cacao e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema omogenea; spalmare questa crema sui biscotti.
Fondere il cioccolato fondente a bagnomaria e immergere i biscotti frocia-side-down; refrigerare per 15 minuti.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Chokladbiskvier Light - Biscuit Meringué au Chocolat Low-Carb est un plat très apprécié de la cuisine Svedese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui, vous pouvez utiliser de la stévia ou un autre édulcorant de votre choix, mais ajustez les quantités selon la douceur souhaitée.
Oui, grâce à leur faible teneur en glucides, ces biscuits conviennent également à un régime cétogène.
Oui, vous pouvez omettre les protéines en poudre, mais la texture et la teneur finale en protéines pourraient varier.
Les biscuits se conservent dans un contenant hermétique pendant 3-5 jours à température ambiante.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine de coco ou un mélange de farines sans gluten, mais ajustez les quantités.
WOW TV
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Regarder la vidéo →Tasty Table Academy
Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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