Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Découvrez les Crevettes Vapeur au Tofu et Gingembre, un plat léger riche en saveurs et en protéines, idéal pour un dîner léger !
Temps
22m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
10 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountLava i gamberi sotto acqua corrente fredda e rimuovi il guscio, mantenendo solo la coda.
Taglia il tofu a cubetti e mettilo in una ciotola.
In un'altra ciotola, mescola lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato, la salsa di soia e il succo di limone.
Aggiungi i gamberi e il tofu nella miscela, mescolando delicatamente per insaporire.
Prepara un cestello per la cottura a vapore riempiendo una pentola con acqua e portando a ebollizione.
Posiziona i gamberi e il tofu in un piattino per la cottura a vapore, copri e cuoci per circa 10-12 minuti, fino a quando i gamberi sono opachi e il tofu è caldo.
Servi i gamberi al vapore guarniti con pepe nero e semi di sesamo tostati.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Crevettes Vapeur à l'Ail à la Chinoise Faibles en Matières Grasses est un plat très apprécié de la cuisine Cinese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
La cuisson à la vapeur préserve la saveur et les nutriments des aliments, rendant les plats plus légers et plus sains.
Oui, vous pouvez utiliser du tempeh ou des edamames pour une alternative protéinée.
Cette recette contient environ 10 g de glucides par portion.
Oui, vous pouvez préparer les crevettes et le tofu à l'avance et les réchauffer au moment de servir.
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter des brocolis, des carottes ou des courgettes pour enrichir le plat.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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