Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn un pentolino, unisci il latte di cocco e il latte di mandorla, quindi aggiungi le proteine in polvere, la cannella, lo zest di lime e un pizzico di sale. Mescola bene.
In una ciotola, sciogli l'amido di mais in 20ml di latte di mandorla freddo fino a ottenere un composto liscio.
Versa il composto di amido nel pentolino e cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente per circa 5 minuti.
Quando inizia ad addensarsi, abbassa il fuoco e continua a cuocere per altri 10 minuti, mescolando spesso fino a ottenere una consistenza cremosa.
Togli dal fuoco e aggiungi l'estratto di vaniglia e l'acqua di fior d'arancio, mescolando bene.
Versa il composto in una ciotola e lascia raffreddare a temperatura ambiente per 20 minuti, poi riponi in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Tembleque à la Noix de Coco High-Protein Low-Carb est un plat très apprécié de la cuisine Portoricana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
C'est un dessert riche en protéines et pauvre en glucides, idéal pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation légère sans renoncer au goût.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande ou un autre lait végétal au choix, mais la saveur changera légèrement.
Oui, en utilisant des protéines végétales et du lait végétal, le Tembleque à la Noix de Coco Fit est compatible avec un régime végétalien.
Vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3-4 jours.
Bien sûr ! Il est idéal à préparer à l'avance et peut être servi froid comme dessert rafraîchissant.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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