Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Temps
40m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
32 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata, facendola soffriggere fino a renderla trasparente.
In una ciotola, mescola il pollo macinato con la cipolla cotta, la noce moscata, la cannella, i chiodi di garofano, il brodo vegetale e l'acqua.
Trasferisci l'impasto in uno stampo per plumcake rivestito di carta da forno.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, fino a doratura.
Nel frattempo, cuoci il cavolfiore in acqua salata fino a renderlo tenero, poi scolalo.
Frulla il cavolfiore con lo yogurt greco fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiusta di sale e pepe.
Servi il polpettone caldo con il purè di cavolfiore a lato.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Tourtière Canadienne - Pain de Viande Épicé Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Canadese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Le poulet haché est une viande maigre, riche en protéines et pauvre en graisses, parfaite pour des plats légers.
Oui, tu peux utiliser des patates douces ou des brocolis pour une purée alternative.
Cette recette est naturellement sans gluten, elle ne contient ni farine ni chapelure.
Oui, la purée de chou-fleur est une excellente alternative à faible teneur en glucides par rapport à la purée de pommes de terre.
Bien sûr ! Tu peux le préparer à l'avance et le réchauffer avant de servir.
WOW TV
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Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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