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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di baccalà fresco in crosta di pangrattato integrale, con un letto di verdure aromatiche e salsa di pomodoro. Proteico, leggero e pronto in 55 minuti.
समय
55m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Prepara una pirofila da forno (28x20 cm) e rivestila leggermente con 5 ml di olio.
In una padella a fuoco medio-alto, soffrigi la cipolla con 8 ml di olio per 3 minuti fino a doratura leggera. Aggiungi l'aglio e cuoci per 30 secondi.
Unisci le zucchine e cuoci 4 minuti mescolando, quindi disponi il soffritto sul fondo della pirofila.
Asciuga i filetti di baccalà con carta assorbente e posizionali sui vegetali. Condisci con un pizzico di sale e pepe.
In una piccola pentola, riscalda la polpa di pomodoro con i rimanenti 12 ml di olio. Aggiungi capperi, olive, origano e un pizzico di sale. Porta a ebollizione e lascia sfumare 3 minuti.
Distribuisci il pangrattato integrale sui filetti e irriga delicatamente con la salsa di pomodoro.
Inforna per 25-28 minuti fino a quando il baccalà si sfoglia facilmente con una forchetta.
Estrai dal forno e distribuisci il restante soffritto di verdure intorno. Servi caldo o tiepido.
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खाद्य संस्कृति
Baccalà alla mediterranea, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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