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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti allo zenzero e miele con proteine del siero del latte: dolcezza naturale, meno calorie, più sazianti. Perfetti per chi vuole il piacere del dolce senza sensi di colpa.
समय
32m
परोसने के लिए
24 सर्विंग
स्तर
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTostate delicatamente le mandorle in padella a fuoco medio per 3 minuti, poi tritatele grossolanamente con un coltello fino ad ottenere una consistenza simile al pangrattato.
In una ciotola capiente, unite il burro chiarificato ammorbidito e lo zucchero di cocco, mescolate energicamente con una spatola per 2-3 minuti fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungete il miele, l'estratto di vaniglia e mescolate bene per incorporare completamente.
In un'altra ciotola, setacciate insieme la farina integrale, le proteine in polvere, la cannella, il bicarbonato e il sale.
Unite gli ingredienti secchi al composto burroso, mescolando delicatamente fino a distribuire uniformemente.
Aggiungete lo zenzero fresco grattugiato e le mandorle tritate, amalgamate il tutto con movimenti decisi.
Trasferite l'impasto su un foglio di carta forno, modellatelo a forma di cilindro del diametro di circa 4 cm, avvolgete bene e ponete in frigorifero per 3 ore.
Preriscaldate il forno a 190°C e rivestite una placca con carta forno.
Estraete il cilindro dal frigorifero, tagliate fettine dello spessore di 4 mm con un coltello umido.
Disponete i biscotti sulla placca mantenendo 2 cm di distanza e cuocete a 190°C per 12 minuti fino a una doratezza uniforme.
Lasciate raffreddare completamente sulla placca prima di trasferire in un contenitore ermetico.
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खाद्य संस्कृति
Biscotti zenzero e miele, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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