लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della tradizionale caponata, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
समय
35m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
22 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountInizia tagliando il tofu al naturale a dadini e rosolalo in una padella antiaderente con un cucchiaino di olio extravergine d'oliva a fuoco vivo per circa 3 minuti, fino a doratura.
Aggiungi l'aglio tritato, la cipolla rossa, il peperone giallo e il sedano, tutti precedentemente tagliati a dadini; cuoci a fuoco medio-alto per 8 minuti mescolando di tanto in tanto.
Incorpora le melanzane tagliate a cubetti, i capperi, le olive verdi, l'aceto di mele e i pomodori pelati; aggiusta di sale e pepe.
Continua la cottura a fuoco medio-basso per 12 minuti, finché le melanzane non sono tenere.
Spegni il fuoco, aggiungi qualche foglia di basilico fresco e lasciar raffreddare prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Caponata Catanese, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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