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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cassata gelato rivisitata in versione proteica: ricotta magra, yogurt greco e whey powder creano una crema gelato leggerissima, senza cottura, con cioccolato fondente e canditi per una dolcezza fit che non rinuncia al gusto siciliano.
समय
20m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Media
218 kcal
Calorie
17 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountRicavare il pan di Spagna light (o usarne una fetta sottile da negozio) e posizionarla sul fondo di una tortiera (Ø 20 cm) rivestita di pellicola.
In una ciotola grande, versare la ricotta magra e lavorarla con una frusta per renderla liscia e cremosa.
Aggiungere lo yogurt greco, il miele e la vanillina; mescolare energicamente fino a ottenere una crema omogenea.
Cospargere il whey protein e il cacao in polvere; incorporare con delicatezza usando una spatola.
Tritare il cioccolato fondente in frammenti piccoli (circa 5-6 mm) con un coltello e unirlo alla crema insieme a metà dei canditi.
Versare il composto sulla base di pan di Spagna, livellare la superficie con il dorso di un cucchiaio e coprire con pellicola.
Riporre in congelatore per almeno 8 ore finché il composto sia ben sodo.
Togliere dal congelatore 5-10 minuti prima di servire, sformare delicatamente su un piatto e decorare con i canditi rimasti sulla sommità.
Servire affettato con un coltello riscaldato.
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खाद्य संस्कृति
Cassata Gelato Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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