लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa di ceci ricca di proteine vegetali e verdure fresche, leggera ma saziante. Perfetta per un pranzo fit che non rinuncia al gusto autentico italiano.
समय
50m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
32 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountScaldare l'olio in una pentola grande a fuoco medio-alto. Aggiungere cipolla e aglio tritati finemente, rosolare per 2-3 minuti fino a quando diventano trasparenti e profumati.
Unire la carota e il sedano tagliati a dadini, cuocere per 3 minuti mescolando, finché le verdure iniziano a intenerirsi.
Versare i pomodori pelati con il loro succo, amalgamare bene e lasciar cuocere per 2 minuti a fuoco vivace.
Aggiungere i ceci ammollati (o ceci in scatola ben scolati), il brodo vegetale, il rosmarino e l'alloro.
Portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco e lasciare sobbollire coperto per 25-30 minuti, finché i ceci sono teneri e le verdure si sfaldano leggermente.
Regolare di sale e pepe. Se la zuppa risulta troppo brodosa, aumentare il fuoco per gli ultimi 5 minuti e far evaporare un po' di liquido.
Servire in piatti fondi, decorare con prezzemolo fresco e un filo di olio extravergine a crudo.
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खाद्य संस्कृति
Ceci in umido, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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