लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema vellutata e leggera che racchiude il delicato sapore del finocchio, arricchita da ricotta fresca e una nota di Parmigiano per una cena proteica e saziante.
समय
40m
परोसने के लिए
2 सर्विंग
स्तर
Facile
280 kcal
Calorie
19 g
Proteine
16 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulisci i finocchi eliminando le foglie esterne danneggiate e il torsolo centrale duro; taglia il resto a pezzi regolari.
Pela la cipolla, dividi in spicchi grossolani. Pela le patate e tagliale a cubetti di circa 2 cm.
Versa il brodo in una pentola media, porta a ebollizione e aggiungi finocchi, patate e cipolla.
Cuoci a fuoco medio-alto per 18-20 minuti fino a quando le verdure sono completamente tenere e si sfaldano facilmente con una forchetta.
Spegni il fuoco e aggiungi la ricotta, il Parmigiano e l'olio extravergine di oliva.
Frulla il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere una crema liscia e omogenea; se risulta troppo densa, aggiungi gradualmente brodo caldo.
Assaggia e regola di sale, pepe e noce moscata secondo il gusto.
Versa in ciotole individuali e completa con una macinata di pepe nero fresco e un filo di olio extravergine di oliva.
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खाद्य संस्कृति
Crema di finocchi Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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