लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza delle melanzane con mandorle croccanti e un tocco di yogurt greco, per un pranzo leggero e ricco di sapore!
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
400 kcal
Calorie
15 g
Proteine
22 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountMetti le melanzane a cubetti in uno scolapasta, cospargile con un pizzico di sale e lascia riposare per 20 minuti per far perdere l'acqua in eccesso. Sciacqua e asciuga con un panno.
Scalda l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e cuoci fino a renderla traslucida, circa 5 minuti.
Unisci l'aglio e rosola per un altro minuto.
Aggiungi le melanzane e le mandorle, mescolando bene. Cuoci per circa 15-20 minuti, finché le melanzane sono tenere ma non sfatte.
Incorpora i pomodori pelati schiacciati, la menta e l'aceto balsamico. Cuoci per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
Servi caldo, guarnito con un cucchiaio di yogurt greco e prezzemolo fresco.
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खाद्य संस्कृति
Eggplant with Almonds Low Carb, Greca व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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