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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filoncini croccanti e leggeri a base di semola integrale e lievito naturale, arricchiti con semi di lino e proteine vegetali. Perfetti come snack proteico senza compromessi su sapore e texture.
समय
55m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
165 kcal
Calorie
7 g
Proteine
29 g
Carboidrati
2 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola mescola l'acqua tiepida con il lievito di birra fresco fino a completa dissoluzione. Aggiungi il succo di limone.
In un'altra ciotola combina la semola integrale, le proteine in polvere, i semi di lino macinati e il sale.
Versa il liquido negli ingredienti secchi e impasta energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico. Aggiungi l'olio a filo.
Forma una palla, copri con un canovaccio umido e lascia lievitare in luogo tiepido per 90 minuti.
Trasferisci l'impasto su un piano spolverizzato di semola integrale e dividi delicatamente in 4 porzioni di circa 80 g ciascuna.
Forma 4 filoncini allungati, spolveralai con semola integrale e disponili su una placca rivestita di carta forno.
Copri i filoncini con un canovaccio umido e lascia lievitare per 60 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C. Incidi leggermente i filoncini con un coltello affilato.
Cuoci in forno per 22-25 minuti fino a che non diventino dorati e croccanti.
Trasferisci su una gratella e lascia raffreddare completamente prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Filoncini di semola, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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