Tasty Table Diary

आसान, इटालियन

Focaccine ricotta e uva Protein

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

सेव करें
Focaccine ricotta e uva Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Focaccine soffici e proteiche con ricotta fresca e uvetta, cotte al forno senza grassi aggiunti. Uno snack fit goloso che soddisfa la voglia di dolce mantenendo alto l'apporto proteico e basso quello calorico.

यह वर्शन चुनें

समय

40m

परोसने के लिए

12 सर्विंग

स्तर

Facile

सामग्री

250 g ricotta magra fresca
30 ml latte intero
1 uovo intero + 1 albume
120 g farina integrale
25 g farina di avena
8 g lievito istantaneo per dolci
Rasatura di vaniglia naturale
45 g uvetta passita
5 g zucchero di canna grezzo
Sale marino fino q.b

विधि

1

In una ciotola mescola la ricotta magra con il latte, l'uovo intero e l'albume fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

2

Aggiungi le farine setacciate, il lievito, il sale e la vaniglia; mescola delicatamente fino a formare un impasto umido e consistente.

3

Incorpora l'uvetta nell'impasto unendola uniformemente.

4

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.

5

Dividi l'impasto in 12 porzioni uguali e forma piccole palline con i palmi delle mani umide.

6

Appiattisci ciascuna pallina in una focaccina di circa 1,5 cm di spessore e disponile sulla teglia a distanza di 2-3 cm l'una dall'altra.

7

Spennella leggermente la superficie con l'albume rimanente (se disponibile) e cospargila con lo zucchero di canna.

8

Cuoci in forno per 22-25 minuti fino a che le focaccine non risultino dorate e asciutte al centro.

9

Estrai dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di servire.

पोषण मूल्य एक नज़र में

145 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

16 g

Carboidrati

3.2 g

Grassi

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कौन-सा वर्शन चुनें?

आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Focaccine ricotta e uva Protein

Focaccine ricotta e uva Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Focaccine ricotta e uva Protein un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Focaccine ricotta e uva Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Focaccine ricotta e uva Protein

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