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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Gamberoni succosi saltati al lime con una vellutata di avocado e yogurt greco: un piatto proteico, fresco e sofisticato che unisce il sapore del mare alla cremosità del superfood.
समय
25m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
220 kcal
Calorie
29 g
Proteine
8 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreparare la crema: in un frullatore, aggiungere lo yogurt greco, l'avocado a pezzetti, il succo di un lime e mezzo, l'erba cipollina tritata, il cipollotto affettato sottile, un pizzico di sale, pepe e qualche goccia di tabasco. Frullare fino a ottenere una crema liscia e omogenea, circa 30-40 secondi. Trasferire in una ciotola, coprire con pellicola alimentare e refrigerare fino al servizio.
Preparare i gamberoni: asciugare bene i gamberoni con carta assorbente per favorire la doratura. Scaldare l'olio EVO in una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto per 2 minuti.
Cuocere i gamberoni: aggiungere i gamberoni nella padella calda, disposti in strato singolo. Lasciare cuocere per 2-3 minuti senza mescolare, fino a che la base non sia dorata. Girare i gamberoni, aggiungere il brandy (se usato) e il succo di mezzo lime. Cuocere ulteriori 2-3 minuti finché i gamberoni non saranno opachi e perfettamente cotti.
Rifinire: salare e pepare al momento. Trasferire i gamberoni in piatti da portata, versare la crema di avocado e yogurt su un lato del piatto, decorare con un pizzico di erba cipollina fresca e un'ulteriore goccia di lime.
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खाद्य संस्कृति
Gamberoni con avocado e yogurt, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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