लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del tradizionale Gheymeh, uno stufato di manzo ricco di proteine e leggero, perfetto per il tuo pranzo!
समय
1h 45m
परोसने के लिए
3 सर्विंग
स्तर
Media
450 kcal
Calorie
41 g
Proteine
31 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine di oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla tritata e farla rosolare finché non diventa traslucida, circa 5 minuti.
Unire la carne di manzo tagliata a cubetti piccoli e rosolarla fino a doratura.
Aggiungere le lenticchie, il succo di limone, il concentrato di pomodoro, il sale, la curcuma, il pepe e il curry. Mescolare bene.
Versare il brodo vegetale fino a coprire gli ingredienti, portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma. Coprire e lasciare cuocere a fuoco lento per circa 90 minuti, fino a quando la carne è tenera e le lenticchie sono cotte.
Aggiungere le rondelle di zucchina negli ultimi 15 minuti di cottura e mescolare.
Servire lo stufato caldo, eventualmente accompagnato da riso integrale o quinoa per un pasto completo.
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खाद्य संस्कृति
Gheymeh (Persian Beef Stew) Protein, Persiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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