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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata completa e saziante che unisce il farro integrale, il salmone ricco di omega3 e pistacchio tostato per una croccanteità irresistibile. Proteica, leggera e perfetta per un pranzo equilibrato.
समय
40m
परोसने के लिए
2 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
38 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSciacqua il farro integrale sotto acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso.
Porta a ebollizione l'acqua in un pentolino, aggiungi il sale e il farro, quindi cuoci a fuoco medio per 20-22 minuti fino a quando risulti tenero ma al dente.
Nel frattempo, prepara il salmone: sistema i filetti su un foglio di carta forno in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuoci 5-6 minuti per lato con mezzo cucchiaino di olio e un pizzico di sale e pepe, finché la superficie risulti dorata e la polpa ceda leggermente alla pressione.
In una ciotola, prepara il condimento frullando insieme l'olio extravergine, il succo d'arancia, il sale e il pepe fino a emulsionare.
Scola il farro e trasferiscilo in una ciotola capiente. Aggiungi gli edamame ancora tiepidi e l'avocado tagliato a cubetti.
Sfaldi il salmone in fiocchi e uniscilo al farro insieme ai pomodorini tagliati a metà.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per amalgamare bene.
Toasta leggermente il pistacchio in una padella asciutta per 2 minuti, quindi trituralo grossolanamente con le mani.
Servi l'insalata a temperatura ambiente o leggermente fredda, cospargi con il pistacchio croccante e un'ultima macinata di pepe nero.
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खाद्य संस्कृति
Insalata di farro con salmone e verdure, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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