Tasty Table Diary

आसान, डच

Lahmacun

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Lahmacun

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri il Lahmacun Fit, una deliziosa rivisitazione con pollo e una base proteica leggera!

यह वर्शन चुनें

समय

30m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Facile

पोषण मूल्य एक नज़र में

440 kcal

Calorie

38 g

Proteine

18 g

Carboidrati

22 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

In una padella antiaderente, rosolare il pollo macinato a fuoco medio, aggiungendo la cipolla tritata, le zucchine grattugiate, l'aglio e le spezie. Cuocere per circa 10 minuti finché il pollo è ben cotto e i liquidi si sono ridotti. Aggiungere il succo di limone e il concentrato di pomodoro, mescolando bene.

2

In una ciotola, sbattere gli albumi con la farina di ceci e il lievito alimentare fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Rivestire una teglia con carta da forno e versare il composto formando un cerchio sottile di circa 25 cm.

4

Infornare in forno preriscaldato a 220°C per 5 minuti, fino a leggera doratura.

5

Estrarre la base dal forno, distribuire uniformemente il ripieno di pollo speziato e infornare nuovamente per 8-10 minuti.

6

Preparare la salsa mescolando lo yogurt greco con prezzemolo tritato, sale e pepe.

7

Completare il lahmacun con la salsa allo yogurt e il mix di insalata; servire caldo.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Lahmacun

Lahmacun, Olandese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Lahmacun को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Lahmacun पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Lahmacun

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Dove mangiarla

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