लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del Locro Peruviano, con pollo, zucca e un tocco di freschezza!
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSbucciate e tagliate a dadini la zucca butternut. Portate a ebollizione il brodo di pollo in una pentola, salate e cuocete la zucca per circa 10 minuti fino a quando risulta tenera.
In una padella antiaderente, rosolate il petto di pollo tagliato a piccoli pezzi con l'olio EVO e le spezie peruviane a fuoco medio per circa 5-6 minuti.
Scolate la zucca, conservando un po' di brodo, e frullatela con lo yogurt greco e un pizzico di sale fino a ottenere una crema vellutata.
Versate il purè di zucca nella padella con il pollo, aggiungete il mais e i piselli; scaldate a fuoco basso per 3-4 minuti mescolando bene.
Servite il locro in una ciotola, accompagnato da 40g di cavolfiore riso per un'alternativa leggera al riso.
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खाद्य संस्कृति
Locro Peruviano con Zucca e Pollo, Peruviana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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