लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del classico macaron francese con riduzione drastica di zuccheri raffinati e integrazione proteica. Mantiene la struttura croccante esterna e morbida interna tipica della pasticceria parigina, ma con macro controllati per il fitness.
समय
27m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Difficile
445 kcal
Calorie
31 g
Proteine
23 g
Carboidrati
16 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSetacciare insieme la farina di mandorle (20g) e eritritolo (8g) per eliminare i grumi.
In una ciotola pulita, montare l'albume a neve ferma con sale e stevia (1 goccia), incorporando lentamente l'eritritolo superfine (5g) fino a ottenere picchi rigidi e lucidi.
Aggiungere il collagene in polvere (5g) all'albume montato e mescolare delicatamente.
Incorporare con movimenti dal basso verso l'alto la miscela di farina di mandorle in tre volte, senza smontare la meringue.
Trasferire in una sac à poche con beccuccio liscio (8mm) e formare due dischetti di 3cm su carta da forno, lasciando 2cm di distanza.
Cuocere a 150°C per 14-16 minuti fino a formare il tipico 'piede' alla base.
Raffreddare completamente, quindi farcire con crema allo yogurt greco (30g) addolcita con eritritolo (3g) e vaniglia.
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खाद्य संस्कृति
Macaron - Versione Fit, Francese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Difficile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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