लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa robusta e saziante con orzo integrale, funghi e legumi, arricchita di proteine per un pranzo leggero ma nutriente che non rinuncia al sapore italiano.
समय
1h 5m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
320 kcal
Calorie
19 g
Proteine
38 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountScaldare l'olio in una pentola a fondo spesso e aggiungere lo scalogno tritato; rosolare per 2 minuti a fuoco medio fino a che non diventa trasparente.
Unire il porro tagliato a rondelle e i funghi tritati; mescolare bene e cuocere per 5 minuti affinché i funghi rilascino l'umidità.
Aggiungere le carote tagliate a dadini e continuare la cottura per altri 3 minuti, mescolando frequentemente.
Versare il brodo vegetale caldo nella pentola, aggiungere le lenticchie rosse, il timo e l'alloro.
Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco a medio-basso e lasciare sobbollire per 20 minuti.
Aggiungere l'orzo integrale e il sale; continuare la cottura per altri 25-30 minuti, mescolando occasionalmente, fino a quando orzo e lenticchie non sono teneri.
Regolare di sale e pepe nero secondo il gusto. Servire calda, eventualmente con una spolverata di parmigiano reggiano grattugiato.
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खाद्य संस्कृति
Minestra di orzo e funghi Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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