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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin salati proteici e sfiziosi con broccoli freschi e ricotta, perfetti come snack fit per la pausa lavoro. Leggerissimi, nutrienti e pronti in 30 minuti.
समय
33m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Facile
95 kcal
Calorie
7 g
Proteine
6 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e fai riposare una teglia per muffin a 12 fori con pirottini di carta.
Taglia i broccoli in piccoli pezzi (circa 1 cm) e cuoci a vapore per 4 minuti, quindi scolali bene e lasciati raffreddare.
In una ciotola, versa la ricotta magra e sbattila con una forchetta fino a renderla cremosa e omogenea.
Aggiungi le uova intere e mescola energicamente per 1 minuto, quindi incorpora l'olio extravergine.
Trita finemente l'erba cipollina e uniscila al composto insieme al Parmigiano Reggiano, sale e pepe.
Setaccia la farina d'avena con il lievito e incorporali delicatamente al composto con movimenti dal basso verso l'alto.
Aggiungi i broccoli cotti e mescola fino a distribuzione uniforme.
Dividi il composto equamente tra i 12 pirottini, riempiendo fino a ¾ dell'altezza.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 16-18 minuti, finché i muffin risultano dorati in superficie e fermi al tatto.
Estrai dal forno e lascia intiepidire sulla teglia per 3 minuti prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Muffin ai broccoli (10-12 mesi) Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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