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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso Stroganoff di funghi in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per il pranzo!
समय
25m
परोसने के लिए
2 सर्विंग
स्तर
Facile
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
22 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Fai soffriggere fino a quando non diventa traslucida.
Aggiungi i funghi affettati e l'aglio tritato, cuocendo finché i funghi non sono teneri e dorati.
Versa il brodo vegetale e la salsa di soia nella padella, mescolando bene.
Aggiungi la paprika affumicata e lascia cuocere per circa 5 minuti, fino a far ridurre leggermente il liquido.
Togli la padella dal fuoco e incorpora lo yogurt greco, mescolando fino a ottenere una salsa cremosa.
Regola di sale e pepe a piacere e riscalda leggermente senza far bollire.
Servi lo Stroganoff di funghi sopra la quinoa cotta, guarnendo con prezzemolo fresco.
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खाद्य संस्कृति
Mushroom Stroganoff, Americana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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