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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pan di Spagna soffice e leggero arricchito con farina di mandorle e isolato proteico: il dolce fit che non rinuncia al piacere. Perfetto per chi segue una dieta proteica senza sacrificare la semplicità.
समय
43m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Rivesti il fondo di una tortiera rotonda (Ø 24 cm) con carta forno; spennella i bordi con un leggero velo di olio di riso.
In una ciotola capiente, setaccia insieme farina 00, farina di mandorle, isolato proteico, fecola e sale.
In una seconda ciotola, sbatti le uova intere con lo zucchero per 3-4 minuti fino a ottenere un composto pallido e spumoso.
Versa la bevanda di soia nel composto di uova e zucchero, mescola delicatamente con una spatola.
Aggiungi l'olio di riso e continua a mescolare fino a ottenere una consistenza uniforme.
Incorpora gradualmente il mix di farine secche, mescolando lentamente con movimenti dal basso verso l'alto per mantenere l'aria.
Aggiungi il lievito distribuendolo uniformemente e mescola con delicatezza per 20-30 secondi.
Versa il composto nella tortiera preparata e livella la superficie con una spatola.
Cuoci in forno a 175°C per 28 minuti: il pan di Spagna deve essere dorato in superficie e una stuzzicadenti inserito nel centro deve uscire pulito.
Estrai dal forno e lascia intiepidire per 8-10 minuti prima di sformare.
Trasferisci su una gratella e consenti il raffreddamento completo prima di affettare.
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खाद्य संस्कृति
Pan di Spagna (vegan), Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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