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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pane rustico, proteico e leggero con farina integrale e erbe fresche: perfetto come snack fit o accompagnamento a pranzo. Meno grassi, più fibre, stesso sapore irresistibile.
समय
1h 5m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
165 kcal
Calorie
6 g
Proteine
29 g
Carboidrati
3 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountVersa in una ciotola la farina integrale, aggiungi l'acqua tiepida, il lievito secco, il sale e l'olio extravergine. Impasta con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e omogeneo.
Stendi l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato con un mattarello fino a formare un rettangolo di circa 30x35 cm.
Tritare finemente l'aglio, la cipolla, il prezzemolo e il basilico insieme in un mortaio o con un coltello affilato. Mescola con un cucchiaino di olio extravergine.
Distribuisci il composto aromatico su tutta la superficie dell'impasto steso.
A partire da un lato lungo, arrotola l'impasto su se stesso creando un cilindro compatto.
Taglia il cilindro in 12 pezzi uguali. Posiziona i rotolini in una teglia da 24 cm precedentemente spruzzata con olio di oliva, disponendoli a spirale dal bordo verso il centro.
Copri con un canovaccio umido e lascia lievitare per 50 minuti in un luogo caldo e senza correnti d'aria.
Dopo 20 minuti di lievitazione, accendi il forno a 200°C.
Togli il canovaccio e cuoci in forno per 32-35 minuti fino a doratura. Il pane suonerà vuoto se colpito sul fondo.
Sforna e lascia raffreddare su una gratella. Servi tiepido o a temperatura ambiente.
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खाद्य संस्कृति
Pane alle erbe aromatiche, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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