लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una fusione sapida tra polenta arricchita di proteine e una minestra di verdure fresche: il comfort food riscritto in chiave fit, senza compromessi di gusto.
समय
55m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
385 kcal
Calorie
29 g
Proteine
35 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Ungere leggermente una teglia rotonda (22 cm) con 3 g di olio.
In una ciotola, versare la farina di mais, le proteine in polvere, il sale e mescolare bene. Aggiungere l'acqua e mescolare sino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Trasferire l'impasto sulla teglia preparata e stenderlo uniformemente con un cucchiaio umido, livellando bene la superficie.
Cuocere in forno per 35-40 minuti fino a doratura superficiale. Nel frattempo preparare la minestra.
In una pentola, portare il brodo a ebollizione. Aggiungere carote e barbabietole, cuocere per 12 minuti sino a morbidezza.
In un'altra padella antiaderente, scaldare 15 ml di olio e rosolare leggermente i dadini di pancetta per 3 minuti. Aggiungere aglio e peperoncino tritati, cuocere per 1 minuto fino a profumazione.
Unire le zucchine crude al soffritto, mescolare e cuocere per 4-5 minuti a fuoco medio sino a cottura al dente.
Versare il brodo con carote e barbabietole nella padella con le zucchine, mescolare e tenere in caldo.
Estrarre la polenta dal forno e lasciarla intiepidire per 2 minuti. Sbriciolarla con una forchetta direttamente in una ciotola profonda.
Versare la minestra calda sulla polenta sbriciolata, mescolare delicatamente e aggiustare di sale e pepe. Completare con un pizzico di erbe aromatiche fresche.
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खाद्य संस्कृति
Pizza e Minestra Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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