Tasty Table Diary

आसान, इटालियन

Pizzette rosse Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Pizzette rosse Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Pizzette leggere e ricche di proteine, con impasto integrale arricchito di farina di legumi e condite con sugo di pomodoro fresco. Perfette come snack fit o antipasto proteico.

यह वर्शन चुनें

समय

40m

परोसने के लिए

12 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

185 kcal

Calorie

10 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Scaldare l'acqua a 37°C e sciogliervi il lievito di birra; lasciare riposare 5 minuti finché non forma schiuma.

2

In una ciotola mescolare la farina integrale con la farina di ceci, aggiungere il sale.

3

Versare il lievito sciolto sulla miscela di farine, aggiungere l'olio; impastare con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.

4

Coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare 90 minuti in luogo tiepido (volume raddoppiato).

5

Preparare il condimento: triturare finemente l'aglio, versare la polpa di pomodoro in una ciotola, aggiungere aglio, olio, miele, pepe; mescolare bene.

6

Stendere carta da forno su due placche. Dividere l'impasto in 12 pezzi, formare palline compatte.

7

Appiattire ogni pallina con le mani a disco di circa 7 cm di diametro; disporre sulla carta.

8

Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare 60 minuti.

9

Preriscaldare il forno a 210°C statico.

10

Togliere la pellicola, distribuire il sugo di pomodoro sui dischi in modo uniforme.

11

Cuocere per 14-16 minuti fino a doratura leggera.

12

Sfornare e servire tiepide o a temperatura ambiente.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Pizzette rosse Protein

Pizzette rosse Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Pizzette rosse Protein को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Pizzette rosse Protein पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Pizzette rosse Protein

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