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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Polpette di salmone croccanti al forno, ricche di omega-3 e proteine: la versione fit che non rinuncia al gusto, perfetta per un pranzo leggero e nutrizionalmente equilibrato.
समय
35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
280 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountCuoci le patate dolci tagliate a dadini in acqua bollente salata per circa 12 minuti finché non risultano tenere. Scola e fai raffreddare.
In un robot da cucina aggiungi la scorza di limone e il pangrattato integrale, aziona brevemente per combinare gli ingredienti.
Taglia il salmone in pezzi da 2 cm circa e aggiungilo al robot insieme alle patate fredde, l'erba cipollina, un albume, sale e pepe. Aziona per soli 8-10 secondi: il composto deve rimanere leggermente corposo, non omogeneo.
Trasferisci il composto in una ciotola. Sbatti l'albume rimasto in un piattino. Versate il pangrattato integrale in un altro piattino.
Con le mani leggermente umide, forma polpette del diametro di 4-5 cm. Passa ogni polpetta nell'albume sbattuto, poi nel pangrattato, pressando delicatamente.
Disponi le polpette su una teglia rivestita di carta forno, spennella leggermente con olio extra vergine di oliva, eventualmente cospargi di semini di sesamo.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 18-20 minuti finché non risultano dorate e croccanti.
Lascia riposare 2 minuti prima di servire con contorno di verdure fresche o rucola condita con limone.
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खाद्य संस्कृति
Polpette di salmone, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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