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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetto di salmone selvaggio cotto al cartoccio con scorza d'arancia fresca e semi di sesamo, abbinato ad agretti saltati in padella con pomodori secchi e aglio. Una ricetta proteica e leggera che unisce omega-3 e antiossidanti.
समय
33m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSciacquare gli agretti sotto acqua corrente fredda e sbiancarli in pentola d'acqua salata per 3 minuti, quindi colarli e asciugarli con carta assorbente.
Preparare 4 fogli di carta forno (25×35 cm) e disporre al centro di ciascuno un filetto di salmone di circa 150 g.
Condire il salmone con sale e pepe, quindi adagiare sopra 2-3 fette di arancia fresca sbucciata.
Spolverare con 2-3 g di semi di sesamo per filetto e chiudere il cartoccio piegando i bordi della carta in modo che rimanga ermetico.
Disporre i cartocci in una teglia foderata di carta forno e infornare a 200°C per 15-18 minuti fino a che la carta non si gonfia leggermente.
Nel frattempo, riscaldare l'olio in una padella ampia, aggiungere l'aglio schiacciato e i pomodori secchi tritati, fare rosolare per 2 minuti a fuoco medio-basso.
Incorporare gli agretti già sbollentati, salare leggermente e saltare in padella per 3-4 minuti fino a ottenere una consistenza tenera ma croccante.
Togliere i cartocci dal forno con attenzione (il vapore interno è caldo) e scaricare il salmone nei piatti.
Distribuire gli agretti saltati accanto al salmone, guarnire con un'altra spruzzata di semi di sesamo tostati e servire immediatamente.
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खाद्य संस्कृति
Salmone all'arancia con agretti Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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