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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una salsa caramello al caffè leggera e proteica, perfetta per dolcificare yogurt, pancake fit o gelato proteico senza sensi di colpa.
समय
13m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Facile
85 kcal
Calorie
3 g
Proteine
14 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountVersa lo zucchero di canna in un pentolino a fondo spesso e riscalda a fuoco medio-alto, mescolando costantemente con un cucchiaio di legno per 3-4 minuti fino a ottenere un caramello ambrato uniforme.
Aggiungi il burro chiarificato e mescola bene, quindi versa il caffè espresso freddo gradualmente per evitare schizzi, continuando a mescolare.
Togli dal fuoco e fai intiepidire per 1-2 minuti.
In una ciotola piccola, sciogli le proteine in polvere nel latte scremato usando una frusta, creando una miscela omogenea.
Aggiungi la miscela proteica al caramello tiepido, mescola bene, quindi incorpora il succo di limone e il sale.
Fai raffreddare completamente a temperatura ambiente, mescolando occasionalmente (circa 10-15 minuti), quindi conserva in un barattolo di vetro chiuso in frigorifero per massimo 2 settimane.
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खाद्य संस्कृति
Salsa caramello al caffè Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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