लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una salsa Soubise rivisitata in chiave fit: cipolla caramellata, brodo vegetale e yogurt greco creano una cremosità naturale senza grassi eccessivi, perfetta per piatti magri e insalate.
समय
25m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Facile
95 kcal
Calorie
9 g
Proteine
6 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPelate e affettate le cipolle in fette sottili e uniformi.
Riscaldate l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Aggiungete le cipolle e rosolate per 2-3 minuti, mescolando frequentemente fino a che non iniziano a dorare leggermente.
Abbassate il fuoco a medio-basso e proseguite la cottura per altri 8-10 minuti, mescolando ogni tanto, fino a che le cipolle diventano morbide e leggermente caramellate.
Versate il brodo vegetale e portate a ebollizione.
Trasferite il composto di cipolle e brodo in un frullatore (o usate un frullatore a immersione) e frullate fino a ottenere una cremosità uniforme.
Rimettete la salsa nella padella a fuoco basso.
In una ciotola, diluite la farina di riso con 30 ml di brodo freddo per evitare grumi.
Versate il composto di farina nella salsa, mescolando costantemente per 2-3 minuti fino a che si addensi leggermente.
Togliete dal fuoco e incorporare delicatamente lo yogurt greco.
Aggiungete sale, pepe e noce moscata a piacere.
Completate con il parmigiano reggiano e mescolate bene.
Trasferite in una salsiera e servite tiepida o a temperatura ambiente.
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खाद्य संस्कृति
Salsa Soubise, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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