लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno stufato ricco di proteine e fibre, con lenticchie rosse che si sciolgono in brodo vegetale aromatico. Piatto nutriente e saziante, perfetto per un pranzo leggero ma completo.
समय
55m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountRiscaldare l'olio extravergine di oliva in una pentola a fuoco medio-alto.
Aggiungere cipolla, carote, sedano e aglio; rosolare per 5-6 minuti finché le verdure iniziano a ammorbidirsi.
Versare il concentrato di pomodoro e mescolare bene, facendo cuocere per 1 minuto.
Incorporare le lenticchie rosse e mescolare per distribuire uniformemente.
Versare il brodo vegetale, aggiungere alloro e paprika dolce.
Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco a medio-basso e coprire con un coperchio.
Cuocere per 35-40 minuti, mescolando occasionalmente, finché le lenticchie sono molto tenere e lo stufato raggiunge la consistenza desiderata.
Assaggiare e rettificare di sale e pepe secondo il gusto.
Togliere le foglie di alloro e servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco se desiderato.
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खाद्य संस्कृति
Stufato di lenticchie, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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