लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rotoli di riso integrale croccante ripieni di spada affumicato, barbabietola dolce e erba cipollina: una versione fit e proteica del sushi fusion italiano, ricca di omega-3 e fibre.
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
42 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountLavare il riso integrale sotto acqua fredda fino a che l'acqua non risulti trasparente.
In un pentolino portare a ebollizione 400 ml di acqua con 5 g di sale.
Aggiungere il riso, mescolare e ridurre a fuoco medio-basso. Coprire e cuocere per 23-25 minuti fino ad assorbimento completo.
Nel frattempo tagliare il filetto di spada affumicato in strisce lunghe e sottili, la barbabietola a julienne fine, e tritare finemente l'erba cipollina.
Non appena cotto, trasferire il riso in una ciotola larga e lasciarlo raffreddare per 5-10 minuti, condendo delicatamente con succo di limone.
Posizionare uno stuoino (o un foglio di carta forno) e stendere su di esso un foglio di alga nori.
Distribuire un sottile strato di riso (circa 2 cm) sul nori, lasciando 2 cm di margine superiore libero.
Disporre in fila strisce di spada affumicato al centro, coprendole con la julienne di barbabietola e una spolverata di erba cipollina.
Arrotolare con decisione dal basso verso l'alto, usando lo stuoino come aiuto, premendo per compattare.
Lasciare riposare il rotolo per 2 minuti con la piega verso il basso, quindi tagliare con un coltello umido e affilato in 6-8 pezzi uguali.
Disporre i rotoli su un piatto bianco, guarnire con sesamo bianco tostato e servire con zenzero marinato e salsa di soia ridotta.
वर्शन की तुलना करें
आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।
खाद्य संस्कृति
Sushi allo spada affumicato Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
वीडियो रेसिपी को WOW TV, कुकिंग शो या Academy पाठों से जोड़ सकता है।
वीडियो देखें →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass में रेसिपी रूपांतरण की लॉजिक को गहराई से समझें।
कोर्स खोलें →लेख और प्रशिक्षण
हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
