लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta ubriaca al vino rosso rivisitata in chiave fit: meno calorie, più proteine e cacao puro, mantenendo il carattere decadente della ricetta originale. Perfetta per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
समय
58m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C in modalità statica. Rivesti uno stampo a cerniera da 24 cm con carta forno.
Affetta il cioccolato fondente in pezzi piccoli e mettilo da parte.
In una ciotola, unisci zucchero di canna, burro e vino rosso. Scalda a fuoco basso per 5-6 minuti, mescolando continuamente finché il burro non si scioglie completamente. Non far bollire il vino.
Aggiungi il cacao amaro in polvere e la vaniglia, mescola bene fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Versa metà di questo composto in una ciotola di vetro e riponilo in frigorifero (sarà la glassa finale).
Nel composto rimasto, aggiungi le uova una alla volta, amalgamando bene tra un'aggiunta e l'altra.
In una ciotola separata, mescola la farina integrale, la farina di mandorla, il lievito, il sale e le proteine in polvere (se usi). Incorpora questi ingredienti secchi al composto liquido con movimenti delicati, usando una spatola.
Aggiungi i pezzi di cioccolato fondente e mescola leggermente.
Versa l'impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
Cuoci in forno per 36-38 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: deve uscire leggermente umido al centro, ma non bagnato di pasta cruda.
Estrai la torta dal forno e lasciala raffreddare per 10-15 minuti nello stampo.
Sforma con cautela su un piatto da portata. Pratica dei fori regolari su tutta la superficie con uno stecchino sottile.
Riscalda leggermente la glassa di vino e cacao (non farla bollire) e versala uniformemente sulla torta.
Riponi in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire, in modo che i sapori si integri e la glassa penetri completamente.
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खाद्य संस्कृति
Torta ubriaca al vino rosso Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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