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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortini soffici e proteici a base di uova intere e ricotta magra, arricchiti da spinaci freschi: un secondo piatto leggero, ricco di proteine e perfetto per chi cerca sazietà senza sensi di colpa.
समय
35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
285 kcal
Calorie
29 g
Proteine
8 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta forno o 4 pirottini (oppure una ciotola da forno rettangolare).
Se usi spinaci freschi, lavali e cuocili in padella a fuoco medio per 3-4 minuti finché non perdono l'umidità in eccesso; se surgelati, scongela e strizza bene. Tritali finemente.
In una ciotola, sbatti le uova con una forchetta finché non sono omogenee.
Aggiungi la ricotta magra al composto di uova e mescola bene con un cucchiaio fino a ottenere una crema liscia.
Incorpora gli spinaci tritati, il Parmigiano Reggiano, l'aglio schiacciato, la noce moscata, il pepe e il sale. Mescola fino a ottenere un impasto uniforme e omogeneo.
Versa il composto nei pirottini o nella teglia, livellandolo con il dorso di un cucchiaio.
Inforna per 18-20 minuti, finché la superficie non risulta leggermente dorata e il centro è sodo al tatto.
Estrai dal forno, lascia riposare 2-3 minuti e servi ancora tiepido o a temperatura ambiente.
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खाद्य संस्कृति
Tortino di uova e quartirolo con spinaci Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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