Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortini soffici e proteici a base di uova intere e ricotta magra, arricchiti da spinaci freschi: un secondo piatto leggero, ricco di proteine e perfetto per chi cerca sazietà senza sensi di colpa.
Χρόνος
35m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
285 kcal
Calorie
29 g
Proteine
8 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta forno o 4 pirottini (oppure una ciotola da forno rettangolare).
Se usi spinaci freschi, lavali e cuocili in padella a fuoco medio per 3-4 minuti finché non perdono l'umidità in eccesso; se surgelati, scongela e strizza bene. Tritali finemente.
In una ciotola, sbatti le uova con una forchetta finché non sono omogenee.
Aggiungi la ricotta magra al composto di uova e mescola bene con un cucchiaio fino a ottenere una crema liscia.
Incorpora gli spinaci tritati, il Parmigiano Reggiano, l'aglio schiacciato, la noce moscata, il pepe e il sale. Mescola fino a ottenere un impasto uniforme e omogeneo.
Versa il composto nei pirottini o nella teglia, livellandolo con il dorso di un cucchiaio.
Inforna per 18-20 minuti, finché la superficie non risulta leggermente dorata e il centro è sodo al tatto.
Estrai dal forno, lascia riposare 2-3 minuti e servi ancora tiepido o a temperatura ambiente.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Tortino di uova e quartirolo con spinaci Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
