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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la vellutata di carote e zenzero in versione fit: leggera, cremosa e ricca di sapore!
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
180 kcal
Calorie
5 g
Proteine
29 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSbucciate e affettate la cipolla e lo zenzero. In una pentola, scaldate l'olio extravergine di oliva e aggiungete la cipolla e lo zenzero, facendoli rosolare per circa 5 minuti finché non diventano traslucidi.
Nel frattempo, pelate le carote e la pastinaca, tagliatele a rondelle e aggiungetele nella pentola.
Versate il brodo vegetale e portate a ebollizione. Abbassate la fiamma, coprite e cuocete per circa 25 minuti, finché le verdure non sono tenere.
Frullate il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza vellutata e cremosa. Regolate di sale e pepe a piacere.
Servite la vellutata calda, guarnita con mandorle tostate.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata di carote e pastinaca, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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