लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata cremosa e leggera che abbina la dolcezza dei ceci all'intensità dei gamberetti freschi. Proteica e saziante, perfetta per un pranzo fit senza compromessi di gusto.
समय
50m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
285 kcal
Calorie
29 g
Proteine
16 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTritare finemente l'aglio e la foglia di alloro in un mortaio fino a ottenere un composto aromatico omogeneo.
Scaldare l'olio extravergine in una pentola pesante a fuoco medio-basso e rosolare il tritato d'aglio e alloro per 90 secondi, mescolando costantemente per evitare che bruci.
Unire i ceci ammollati e l'acqua, portare a ebollizione lenta e cuocere coperto per 30 minuti a fuoco basso, mescolando occasionalmente.
Nel frattempo, in una padella antiaderente a fuoco vivo, rosolare i gamberetti per 2 minuti per lato fino a che non cambiano colore.
Aggiungere il vino bianco ai gamberetti, sfumare completamente per 1 minuto, quindi trasferirli in un piatto e tenere al caldo.
Frullare la vellutata di ceci con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata (circa 2 minuti), regolando con acqua tiepida se necessario.
Assaggiare e rettificare di sale e pepe nero. Aggiungere una goccia di nuoc mam se desideri intensificare l'umami.
Distribuire la vellutata in 4 ciotole fondi, posizionare i gamberetti in superficie e guarnire con le noci di macadamia tritate e pepe nero fresco.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata di ceci e gamberi Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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Dove mangiarla
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