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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la vellutata leggera di porri e cavolfiore, arricchita con semi di lino per un tocco croccante e nutriente!
समय
30m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
230 kcal
Calorie
9 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una pentola, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi il porro affettato. Rosola a fuoco medio per circa 3 minuti.
Unisci i floretti di cavolfiore e mescola per un paio di minuti.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Cuoci a fuoco medio-basso per 20 minuti, finché il cavolfiore è tenero.
Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungi i semi di lino macinati, mescola bene e regola di sale e pepe.
Servi la vellutata calda, guarnendo con un pizzico di pepe nero.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata di porri e bottarga, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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