लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata estiva leggera e ricca di proteine, perfetta per pranzi rinfrescanti: verdure fresche, yogurt greco e un tocco di erbe aromatiche per un piatto nutriente e saziante.
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulisci e taglia a pezzi le carote, i fagiolini, il sedano e le zucchine; trita finemente il prezzemolo, il basilico e il cipollotto.
Scalda l'olio in una pentola a fuoco medio e aggiungi le erbe aromatiche tritate con il cipollotto: fai insaporire per 2-3 minuti finché non profuma, mescolando delicatamente.
Versa il brodo vegetale caldo nella pentola e aggiungi le verdure tagliate, sale e pepe; porta a ebollizione e cuoci a fuoco medio per 20-25 minuti finché le verdure non saranno completamente tenere.
Spegni il fuoco e lascia intiepidire la miscela per 10 minuti, quindi frulla il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere una vellutata liscia e omogenea.
Trasferisci in una ciotola e lascia raffreddare completamente in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire, incorpora delicatamente lo yogurt greco e il succo di limone fresco, mescolando bene.
Versa in ciotole o bicchierini, decora con un filo d'olio extravergine di oliva, un pizzico di erba cipollina tritata e pepe nero macinato al momento.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata fredda d'estate Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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Dove mangiarla
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